HEAT & POWER s.r.l. - ТЭЦ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Паста Зара является вторым по величине производителем макарон в Италии и один из крупнейших в Европе. Тепло и Сила работает завод по переработке ТЭЦ продовольствия в провинции Триеста Муджа и Ризе в провинции Тревизо. В когенерационных установок пищевой промышленности работает двигатель когенерационной установки сжигания 2 МВт. На заводе INTERESCO, тепла и питания компании Группа, установил второй этап рекуперации тепла, толкая эффективность устройства к значениям выше 90 процентов.
Когенерационные установки пищевой промышленности в Pasta Zara являются отличным примером применения когенерации в области пищевой промышленности. Энергия, тепла и электроэнергии производится ТЭЦ входит каждый этап обработки продукта. Низкая температура тепловой фактически используется для нагрева воды до 35-40 градусов, с мукой, используется для производства теста, который работал в замеса, приводимый в электрической энергии, вырабатываемой ТЭЦ. Паста выдавливается в нужный формат (от спагетти до самых сложных) и послал для сушки, чьи стенды нагревается при высокой температуре тепла от ТЭЦ.
И, наконец, сушат пасту охлаждают, чтобы иметь возможность быть упакованы в пакеты в продаже. В настоящее время охлаждение осуществляется с чиллеров, питаемых колодезной воды, но изучает использование поглощения лития бромид холодильного агрегата работает при температуре теплоносителя (около 120 градусов) на ТЭЦ. Раствор этого типа позволит использовать замкнутый цикл охлаждения в когенерации пищевой промышленности (с очевидными экономическими и экологическими преимуществами) и полного использования энергии первичного.
